Program

Slowfood Skåne tar semester Vi återkommer till hösten med nya program och händelser. Ha en bra sommar

Hej alla Slowfoodare, Nu är det snart dags för höstens sista aktivitet firandet av Terra Madre dag söndag 10 december Kl. 14 på Träff¤Tågaborg och går som vanligt in bakvägen. Vi kommer att diplomera Håkan Rasmusson, som driver Rinnebäcks Gård & Värpinge Golfbana. Vi i Slow Foods styrelse anser att Håkan verkligen lever upp till

Höstprogram 2023 Tisdagen den 26 september håller Catharina Granath en provsmakning av naturell olivolja från Abruzzo och ger oss information om regionen. Därefter bjuder hon oss på naturligt smaksatta oljor med matchande tilltugg som t.ex. Mandarinolja till Pecorino, Basilikaolja till Bruschetta med tomat och mozzarella, Pizzaslice med tryffelolja etc. och avslutar med Vaniljglass med citronolja. En