Slow Food inbjuder seniorer och medlemmar till ett smakäventyr på Träffpunkt Tågaborg fredag den 27/2 kl. 13.30

 

Vi börjar med att reda ut begrepp som processad och ultraprocessad mat och hur den påverkar oss. 

Därefter passar vi på att utmana våra smaklökar med Grundsmakstest – Provar och känner var vi har de olika smakerna på tungan. 

Näsklämman – Testar näsans betydelse för smaken och känner hur aromerna förändrar smakupplevelsen. 

Balanserar smaker – genom att lägga till vissa grundsmaker. 

Smakparning – Testar oväntade smakkombinationer. 

Avslutningsvis har vi doft- och smakövningar.

Övningarna är till självkostnadspris

Varmt välkommen!

Annette

Annette Nilsson Ordförande